Gâteaux au chocolat recipes

Gâteaux au chocolat du quotidien aux versions de fête, du moelleux de goûter au fondant intense, avec ou sans glaçage. On y trouve des classiques comme le moelleux au chocolat, le marbré chocolat-vanille, le gâteau d'anniversaire ou la bûche à la mousse mascarpone, mais aussi des variantes sans beurre, à la poudre d'amande ou au chocolat-framboise.

Les cookies, brownies, muffins et brioches aux pépites complètent la sélection pour les envies plus petites. Pour choisir, regardez d'abord le temps annoncé: une trentaine de minutes pour des mini fondants ou un goûter improvisé, davantage pour les gâteaux montés et glacés. Les recettes à mie dense et humide conviennent aux gâteaux préparés la veille, celles à cœur coulant se servent à la sortie du four.

Fondant Chocolat Coco : Cœur Coulant et Dense

Fondant Chocolat Coco

4.83 (6 Évaluations)

Beaucoup de gâteaux perdent leur cœur coulant. Ce Fondant chocolat coco reste dense grâce au lait de coco, avec un focus sur le rôle du gras de coco.

Génoise Au Chocolat Pour Forêt Noire

Génoise Au Chocolat

4.17 (6 Évaluations)

Une mie spongieuse caractérise cette Génoise au chocolat. Ce guide détaille le rôle de l'air pour une tenue optimale. Idéal pour vos fêtes de famille.

Copeaux De Chocolat Parfaits en 45 Minutes

Copeaux De Chocolat

4.50 (6 Évaluations)

L'économe permet de créer des Copeaux de chocolat. Consultez les étapes de fabrication détaillées pour réussir toutes vos décorations en 45 min.

Éclairs Au Chocolat Maison: Recette Traditionnelle

Éclairs Au Chocolat

4.67 (6 Évaluations)

Préparez une pâte à choux légère pour réussir vos Éclairs au chocolat. Le guide inclut le rôle des ingrédients pour un résultat réussi en 2h 55min.